Искусство приготовления пищи является важным элементом культуры каждого народа.

Благоприятный климат, богатый растительный и животный миры, тесные взаимоотношения народами Турции, Греции, Италии и Кав- каза оказали влияние на формирование традиционной крымско-татарской кухни, которая насчитывает множество кулинарных рецептов.

Читать далее...